Serpaio in Hikari no kuni

今日は水元公園で娘の友達関連と BBQ。
凄く良い日和でした。
どちらも幸せだったんだけど、車を運転するから飲めないのがねぇ…

友人宅で筍堀り＆焼肉大会。

頭が出た後の筍でもエグ味がなくて美味しい筍を掘った後は
屋内の囲炉裏っぽいテーブルで焼肉。幸せ。
やぼ用で早退した為に焼き筍を食べられなかったのがちょっと心残り。

筍をしこたま貰って帰って来た後は一気に煮るのが結構大変だったけど、ストック出来てちょっと嬉しい。 でも筍って、炊き込みご飯、煮物、水煮の中華系の炒め物位なんだよねぇ。新規レシピの開拓しなきゃ。