Serpaio in Hikari no kuni

今日は娘の学校のイベントでアスレチック場へ。
私は焼き鳥屋さんのお手伝い。
父兄にプロの焼き鳥屋さんがおられて、用意して来てくれた500本の焼き鳥を 2時間で焼くという、それはそれは過酷な戦い。
そこのお仕着せの BBQ があるんで、本来持ち込み禁止の場所でやるので、火はそこの器具しか使えないし…とっても暑く、腰も痛い… orz

34度の季節の中で豚の冷製と松茸と云う不思議なセット。豚はポン酢と大根おろしに柚子胡椒でさっぱりと。特売の海外産松茸は松茸ご飯と残りをちょっと焼いて。美味しいけれどもちょいと違和感。

今日は焼肉。手抜きを極限までする為に、焼肉用のスリット板のまま焼きソバを作って見た。麺もモヤシも殆ど落ちなかったし、結構パリパリに仕上がったりで満足。なんでもやってみるもんだな。

函館から子供が持ち帰った直送便。平目、ホッキ、蝦夷鮑、蛸。
ついでに羽田で空弁を買う。若狭の白海老鮨。酢飯が甘くて私は駄目。

味噌汁は子供達が烏賊を割り箸に巻いて岩場で吊り下げて採った蟹と貝（ヤドカリもいたけど）でだしをとったもの。

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知り合いの自家菜園の野菜をうちの子供たちに収穫させていただいき、その野菜が届いた。う〜ん。野菜が大きい。


久しぶりにアーリオオーリオペペロンチーナ。他は鰹と牛ステーキインゲン添え。恵比寿三越で買ってきたオリーブとピクルス。ロゼワインで。しかし、なんか食卓が静かだし、普段は子供達が食べてる分がわかるなぁって位、残り物がでちゃったな。あとは帰国時に持ってくる海産物が楽しみ。